20 klassische Getränke zum Bestellen in einer Bar

Getränke

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Barflies nippen seit Jahrzehnten an klassischen Cocktails, weil sie zeitlos sind - ein Martini, ein altmodischer und ein Daiquiri werden nie aus der Mode kommen. Hier sind 16 der besten, die Sie in einer Bar bestellen können.

Altmodisch Scott Suchman / Für die Washington PostGetty Images

Es gibt vielleicht keinen besseren Test für das Können eines Barkeepers als die Bestellung eines Old Fashioned. Das Rezept ist einfach:

- 2 Unzen Bourbon oder Roggen Whisky
- 2 Striche Angostura Bitter
- 1 Würfelzucker oder 1 TL Zucker
- Orangendrehgarnitur



Zucker ins Glas geben. Bedecke es mit bitteren Strichen. Whiskey dazugeben und umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Eis hinzufügen, nochmals umrühren und servieren. Wenn der Barkeeper anfängt, die Zutaten zu schütteln oder Obst zu verwirren, nehmen Sie Ihre nächste Runde an einer anderen Bar.

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Daisy Paras Griffin / Getty Images für Tequila Herradura

Süße Margaritamischungen haben diesem Getränk einen schlechten Namen gegeben. Eine gut gemachte Version ist eine frische Mischung aus Limettensaft und Tequila mit einem Hauch von Süßstoff:

- 2 Unzen Silber Tequila
- 1 Unze Cointreau
- 1 Unze Limettensaft
- Salz für den Rand

Da dieses Rezept frischen Saft enthält, sollte es geschüttelt werden. In einem Glas mit gesalzenem Rand auf Eis servieren.

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Kosmopolitisch Sanny11Getty Images

Der Kosmos wurde in den 90er Jahren dank der TV-Show fast allgegenwärtig Sex and the CityAber dieser Dreh am Martini schmeckt heute genauso gut wie zu der Zeit, als Carrie Bradshaw ihn berühmt machte.

- 1,5 Unzen Zitrus Wodka
- 1 Unze Cointreau
- 0,5 Unzen Limettensaft
- 25 Unzen Cranberry-Saft

Alle Zutaten in einem Shaker mit Eis zerkleinern und schütteln. In ein Martini-Glas abseihen und mit Limettenrad oder Zitronenschale garnieren.

Negroni MarianVejcikGetty Images

Der Negroni ist ein Liebling der Barkeeper auf der ganzen Welt und ein einfacher Cocktail aus drei Zutaten:

- 1 Unze Gin
- 1 Unze Campari
- 1 Unze süßer Wermut

Zutaten mit Eis umrühren.

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Moskau Esel Barsch ImagesGetty Images

Das aus gutem Grund beliebte Moscow Mule ist eines der erfrischendsten Getränke an einem heißen Sommertag. Das vorgeschlagene Gefäß, ein Kupferbecher, sieht ebenfalls scharf aus.

- 2 Unzen Wodka
- 4 bis 6 Unzen Ingwerbier
- 0,5 Unzen Limettensaft

Limettensaft in einen Moscow Mule Becher pressen. Fügen Sie zwei oder drei Eiswürfel hinzu, gießen Sie den Wodka hinein und füllen Sie kaltes Ingwerbier ein. Umrühren und servieren.

Mojito Alexandre Machado / EyeEmGetty Images

Dieser aus Kuba stammende erfrischende Schluck auf Rum-Basis ist mit Minze und Limette gefüllt - eine perfekte tropische Kombination, um am Pool oder am Strand zu nippen. Und wenn Sie sich ein wenig nach Literatur sehnen, wurde der Mojito auch als Favorit des berühmten Schriftstellers Ernest Hemingway bezeichnet.

- 3 Minzblätter
- 2 Unzen weißer Rum
- 0,75 Unzen Limettensaft
- 0,5 oz einfacher Sirup

Mischen Sie die Minze in einer Shaker-Dose und fügen Sie dann Eis und alle anderen Zutaten hinzu. Zum Abkühlen schütteln und in ein Highball-Glas mit Eis geben. Auf Wunsch mit Club Soda auffüllen und mit Minze garnieren.

Whiskey Sour Maximilian Stock Ltd.Getty Images

Vielleicht der erfrischendste Whisky-Cocktail, dies ist ein alter, zuverlässiger Favorit.

- 2 Unzen Whisky
- 1 Unze Zitronensaft
- 1 TL Zucker
- 1 Eiweiß (optional)

Kombinieren Sie die Zutaten in einem Cocktail-Shaker und schütteln Sie sie (Barkeeper verwenden diesen 'trockenen Shake', um das Eiweiß zu verarbeiten). Eis hinzufügen und erneut schütteln. Über Eis in ein Steinglas abseihen.

Manhattan Judd PilossofGetty Images

Das Manhattan wurde Mitte des 19. Jahrhunderts gegründet und ist eines der schmackhaftesten klassischen Getränkerezepte.

- 2 Unzen Roggenwhisky
- 1 Unze süßer Wermut
- 2 Striche Angostura Bitter

Zutaten in einem Mixglas mit Eis verrühren. In gekühltes Martini-Glas oder Cocktail-Coupé abseihen.

Mimose bhofack2Getty Images

Wir möchten Frank Meier, den Barkeeper im Ritz Paris, begrüßen, der 1925 angeblich die erste Mimose serviert hat. Das Rezept könnte der einfachste Cocktail sein, der jemals kreiert wurde.

- 2,5 Unzen Champagner
- 2,5 Unzen Orangensaft

Kombinieren Sie gleiche Teile der Zutaten in einer Champagnerflöte.

Handbohrer Jessica BooneGetty Images

Das klassische Rezept verlangt nach Gin, aber dieses Getränk schmeckt genauso gut, wenn Sie stattdessen Wodka verwenden.

- 2 Unzen Gin oder Wodka
- 0,75 Unzen einfacher Sirup
- 0,75 Unzen Limettensaft

Zutaten mit Eis schütteln und in Cocktailglas abseihen.

Sazerac Marianna MasseyGetty Images

Wenn Sie einen Drink mit etwas Biss mögen, probieren Sie diese klassische New Orleans-Zubereitung aus.

- 2 Unzen Roggenwhisky
- 0,5 oz einfacher Sirup
- 2 Striche Peychauds Bitter
- Absinth

Ein gekühltes Glas mit Absinth abspülen und den Absinth wegwerfen. Die anderen Zutaten in einem Mixglas umrühren, in das gekühlte Glas abseihen und garnieren.

Pimm's Cup bhofack2Getty Images

Die erste offizielle Pimm's Bar tauchte 1971 beim Wimbledon-Turnier auf, und jetzt werden den Zuschauern jedes Jahr mehr als 80.000 Pints ​​des typischen britischen Sommercocktails serviert. Hier ist das offizielle Rezept mit freundlicher Genehmigung von Pimm:

- 50 ml Pimm's No.1
- 150 ml Limonade
- Minze, Orange, Erdbeeren
- Gurke zum Garnieren

Alle Zutaten in ein hohes Glas geben, mischen und schlürfen.

Taube Maryna VoronovaGetty Images

In Mexiko ist das Paloma genauso beliebt wie die klassische Margarita, und mit einer durstlöschenden Kombination aus Tequila, Limette und Grapefruitsoda wird es bestimmt auch zu einem Sommerfavoriten von Ihnen.

- 2 Unzen Tequila
- 0,5 Unzen Limettensaft
- Grapefruitsoda nach oben

Tequila und Limette in ein mit Eis gefülltes Salzglas geben. Top mit Grapefruit-Soda.

Beiwagen LauriPattersonGetty Images

Diese einfache Mischung aus Brandy, Zitronensaft und Orangenlikör stammt aus den 1920er Jahren. Wenn Sie eines probieren, werden Sie verstehen, warum das Rezept so lange überlebt hat.

- 2 oz VS oder VSOP Cognac
- 1 Unze Cointreau
- 0,75 Unzen Zitronensaft

Zutaten mit Eis schütteln. In ein Steinglas oder eine Cocktailklasse mit zuckerbeschichtetem Rand abseihen.

Wie Julep Getty Images

Das offizielle Getränk des Kentucky Derby ist eine Bestellung wert, auch wenn Sie nicht in Churchill Downs sind.

die neuen Philanthropen

- 2 Unzen Bourbon
- 8-10 Minzblätter
- 0,25 Unzen einfacher Sirup

Mischen Sie die Minzblätter und den einfachen Sirup in einer Minz-Julep-Tasse. Fügen Sie Bourbon hinzu und füllen Sie mit zerstoßenem Eis. Rühren, bis die Tasse gefroren ist. Füllen Sie mit mehr zerstoßenem Eis. Mit einem Strohhalm und einem Minzzweig garnieren.

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Französisch 75 Getty ImagesGetty Images

Der Name dieses Getränks, das während des Ersten Weltkriegs kreiert wurde, wurde angeblich von der Tatsache inspiriert, dass es sich anfühlt, als würde man mit einer französischen 75-mm-Feldkanone, einem mächtigen Stück Artillerie, beschossen.

- 2 Unzen Gin
- 2 Spritzer einfacher Sirup
- 0,5 Unzen Zitronensaft
- Champagner

Gin, einfachen Sirup und Zitronensaft mit Eis schütteln. In ein Sektglas abseihen. Top mit Champagner.

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Martini Image SourceGetty Images

James Bond hat sich geirrt - egal, ob Sie ihn mit Gin oder Wodka trinken, bei der Bestellung eines Martini ist Rühren angesagt.

- 3 Unzen Gin oder Wodka
- 0,5 oz trockener Wermut
- Zitronenschale oder Olive

Zutaten in einem Mixglas mit Eis verrühren. In gekühltes Martini-Glas abseihen. Öl aus der Zitronenschale in das Glas drücken oder mit Oliven garnieren.

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Daiquiri LauriPattersonGetty Images

Vergessen Sie die süße gefrorene Version, die mit einem Mixer hergestellt wurde. Ein klassischer Daiquiri ist einer der ausgewogensten Cocktails überhaupt.

- 2 Unzen leichter Rum
- 1 Unze einfacher Sirup
- 1 Unze Limettensaft

Zutaten mit Eis schütteln und in Cocktailglas abseihen. Mit Limettenrad garnieren.

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Dark 'n Stormy MaximFesenkoGetty Images

Die Dark 'n Stormy wurde Ende des 19. Jahrhunderts auf den Bermudas gegründet, als britische Segler, die bereits Rumfans waren, Ingwerbier brauen wollten und ihre beiden Favoriten zu einer leckeren Erfindung kombinierten. Traditionell wird der Cocktail ausschließlich mit Black Seal Rum von Gosling aus Bermuda hergestellt.

- 1,5 Unzen Gänschen Black Seal Rum
- Ingwerbier nach oben

Füllen Sie ein Highball-Glas mit Eis und fügen Sie Rum und Ingwerbier hinzu. Mit Limette garnieren.

Martinez Fairfax Media über Getty Images

Das Martinez ist kein richtiges Manhattan und kein richtiger Martini. Es verwendet Old Tom, eine etwas süßere Version von Gin, die Mitte des 19. Jahrhunderts auf den Markt kam. Fragen Sie für den authentischen Geschmack nach dem Namen.

- 1,5 Unzen alter Tom Gin
- 1,5 Unzen süßer Wermut
- .25 oz Luxardo Maraschino Likör
- 2 Striche Angostura oder Orangenbitter

Zutaten in einem Mixglas mit Eis verrühren. In gekühltes Martini-Glas oder Cocktail-Coupé abseihen.