Wie Japan zum heißesten Skiort der Welt wurde

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Die Olympischen Winterspiele wurden in zwei verschiedenen Regionen Japans, Hokkaido / Sapporo und Nagano, abgehalten, doch seit Jahrzehnten ist der Inselstaat als Skidestination für die meisten Amerikaner nicht mehr wegzudenken. Es gibt keinen guten Grund, warum dies übersehen wurde. Angesichts der erstaunlichen Schneequalität, der einzigartigen Kultur, der unschlagbaren Küche, dem tadellosen Service und den einzigartigen Unterkunftsmöglichkeiten für jeden Geschmack.




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Der größte Reiz ist das wunderbare Pulver, der Heilige Gral der Skifahrer. Japan erzielt für eine sehr gute Saison in Utah oder Colorado routinemäßig das Zwei- bis Vierfache der jährlichen Gesamtzahl, und selbst die besten Winter in Alaska würden hier keine Augenbrauen hochziehen, da Messungen von weit über 1.000 Zoll möglich sind. Japan hält den Planetenrekord für die tiefste jemals aufgezeichnete Schneedecke, und auf Hokkaido, der nördlichsten Insel, erwarten die Einheimischen vier oder fünf Tage im Jahr ausgewachsene Pulvertage Woche. Und das ist die ganze Saison lang.

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Das Powder ist wirklich unglaublich, aber auch das Terrain ist vielfältig - Japan hat Hunderte von Skigebieten, von Tante-Emma-Gebieten über Partydörfer, die wie Whistler aussehen, bis hin zu Nebenland-Mekkas wie Silverton. Darüber hinaus bevorzugen die meisten japanischen Skifahrer Pistenfahrzeuge, weshalb der Pulverschnee oft - in großen Mengen - ausländischen Besuchern überlassen wird. Oberschenkeltiefe, ungebrochene Linien verweilen bis in den Nachmittag hinein in voller Sicht auf belebte Sessellifte, was zu Hause einfach nie vorkommt.



Neben bodenlosen, frischen Pisten bieten japanische Skistädte und -orte ultrafrisches Sushi, Tempura, Tonkatsu, Ramen, Sake, Bier und einige der weltbesten Whiskys sowie eine unendliche Portion atemberaubender Eindrücke Gastfreundschaft in Unterkünften von traditionellen Ryokans bis zu modernen Luxushotels mit umfassendem Service und muskelberuhigenden Onsens (natürlichen Thermalbädern) auf Schritt und Tritt. Und es ist billig: Liftkarten und Unterkünfte kosten 40 bis 60 Prozent weniger als vergleichbare Orte in den USA.

Die Begeisterung für Japans Berge unter abenteuerlustigen Skifahrern und Profisportlern wird mit Sicherheit die nächste Welle begeisterter Amateure bringen. 'Es gibt einen vorhersehbaren Zyklus, in dem die Skigebiete heiß werden', erklärte Dan Sherman, Vice President von Ski.com, dem landesweit größten Spezialanbieter für Skireisen. „Ski- und Abenteuerfilmer suchen nach perfekten Zielen, bringen Profisportler und machen Filme. Mehr Athleten hören davon und fangen an. Das Hardcore-Ski-Publikum sieht sich die Filme an und kann loslegen. Die Skimedien fangen an, darüber zu berichten, dann fangen Skiclubs und Gruppen an, die Mainstream-Reisemedien fangen an, darüber zu berichten, und schließlich gehen reguläre Skifahrer. Es geht um einen fünfjährigen Prozess, und Japan befindet sich derzeit in der Endphase dieses Zyklus. In diesem Winter ist es alles, worüber Sie hören werden. & Rdquo; Als Reaktion darauf fügte Ski.com im vergangenen Winter erstmals Reisen nach Hokkaido hinzu.

Diesen Winter werden Sie nur von Japan hören.

Scout Ski, ein Boutique-Unternehmen für individuelle Skitourenplanung, das sich mehr auf den Luxusmarkt und individuelle Bedürfnisse konzentriert, schickt seit mehr als 10 Jahren zunehmend versierte Skifahrer dorthin und bietet Reisen nach Kanada, in die USA, nach Europa und in die südliche Hemisphäre an Auch Scout konzentrierte sich seit kurzem viel stärker auf Japan, wo es sowohl Hokkaido als auch weniger stark entwickelte Regionen und verborgene Schätze, einschließlich Nagano, abdeckt.

'Es hat den besten Schnee der Welt und das beste Essen der Welt und es ist eine Menge Spaß', sagte die Besitzerin Sarah Plaskitt, die in den vergangenen Wintern auf der ganzen Welt Ski gefahren ist und jeweils mehrere Wochen in verbracht hat Japan. 'Warum gehen Sie nicht dorthin?'

Skifahren in Japan bietet zwei deutlich unterschiedliche Erfahrungen nach Region. Die am weitesten entwickelten Resorts mit der größten Infrastruktur befinden sich in HokkaidoDas weitaus westlichere Ambiente bietet hauptsächlich englischsprachige, internationale Küche und Markenhotels (Hilton, Westin und im Bau befindliches Park Hyatt und Ritz-Carlton's höchstes Reservat). Es schneit auch mehr und ist die Wahl für alle, die vor allem auf schlüsselfertigen Komfort und Powder Wert legen.

Nagano ist viel traditioneller japanisch, mit wenigen großen Hotels, vielen Ryokans (klassischen Gasthäusern) und sehr wenig westlichem Einfluss - keine irischen Pubs oder mexikanischen Restaurants. Dies ist die abenteuerlichere Wahl für exzellente Skifahrer und ein tieferes Eintauchen in die lokale japanische Kultur, mit begrenztem Englisch in Wort und Schrift, ohne Menschenmassen, immer noch großartigem Schnee und einfacher Nähe, um sich mit einem Besuch in Tokio zu verbinden.

Die Reiseplanung ist aufgrund von Sprachunterschieden, Flug- und Flughafenoptionen und -empfehlungen, Insiderkenntnissen, Bodentransfers per Zug und Fahrzeug, gewundenen Skipass- und Unterkunftsoptionen, Buchungsschwierigkeiten und unzähligen Optionen für Englisch weitaus komplexer als die meisten inländischen oder europäischen Skiurlaube -sprechende Guides und Instruktoren. Es wird dringend empfohlen, ein Reisebüro oder einen mit Japan vertrauten Skireisespezialisten wie Scout Ski oder einen der nachstehenden regionalen Experten zu konsultieren.

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Hokkaido

Wo man Ski fährt

Niseko: Japans Antwort auf Whistler: Niseko ist das meistbesuchte und am weitesten entwickelte Skigebiet des Landes mit vielen Hotels, Bars, vier miteinander verbundenen Skibergen mit 30 Liften und einem sehr internationalen (d. H. Nicht japanischen) Flair. Schlüsselfertige Basis für einwöchige Aufenthalte mit Zugang zu den nahe gelegenen Bergen.




Niseko Management Service

Rusutsu: Im selben Gebiet wie Niseko & cedil; Rusutsu ist das größte Skigebiet in Japan, mit noch mehr Skifahren und mehreren großen Ski-In / Ski-Out-Hotels, aber weniger Infrastruktur in den Dörfern / Skigebieten.

Kiroro: Für Experten, echte Powder-Junkies und Backcountry-Skifahrer ist dies die Nummer in allen Skifilmen, die für ihr umfangreiches Netzwerk von Toren berühmt ist, die Zugang zum Side-Country bieten. Transceiver und andere Lawinenausrüstung sind erforderlich, um diesen Aspekt des Resorts zu genießen. Kein Dorf an sich, aber ein paar gute Full-Service-Hotels und mehrere Restaurants, obwohl die meisten Besucher für den Tag aus Niseko oder Rusutsu kommen.

Wo übernachten

Ki Niseko: Das Ki Niseko ist ein modernes mittelgroßes Full-Service-Hotel mit perfekter Lage für die Stadt und zum Skifahren am Fuße der Hauptgondel mit einer Mischung aus Hotelzimmern und Apartments mit 1 bis 3 Schlafzimmern. Es verfügt über echte Onsen-Bäder mit eigenem Bad heiße Quellen, Spa, Pisten-Ski-Parkservice, Shuttle-Service in die Stadt und ein englischsprachiges Personal. Das westliche und östliche Frühstück ist inbegriffen. 183-43 Yamada, + 81-136-21-2565




Ein traditionelles japanisches Onsen (natürliches Thermalbad) in der Nähe von Niseko
Andrew Brownbill / Lonely Planet ImagesGetty Images

AYA Niseko: Das AYA Niseko ist ein neues Luxushotel mit sehr gut ausgestatteten Residenzen mit voll ausgestatteten Luxusküchen sowie Onsen, Spa, Craft Beer Pub. Es bietet ein sehr umfangreiches westliches und östliches Frühstücksbuffet. Ski-in / Ski-out. 195-1 Aza Yamada, + 81-136-23-1280

Hilton Niseko / Green Leaf Niseko: Das Hilton ist das größte Resort mit umfassendem Service in einem kleinen Bergdorf mit hervorragendem Pisten- und Pistenausgang, jedoch mit einem Shuttlebus vom Hauptort entfernt. Es bietet Onsens im Innen- und Außenbereich, ein großes Aktivitätszentrum, ein Fitnesscenter, ein Spa, eine Bar und sechs Restaurants. Hilton verwaltet auch das kleinere und wohnlichere Green Leaf nebenan mit eigenem Spa, Onsen, Bar und Restaurant. Es gibt ein kleines verbundenes Fußgängerdorf mit zusätzlichen Einkaufsmöglichkeiten und Restaurants. 048-1592 Abuta-Gun, + 81-136-44-1111

Es hat den besten Schnee der Welt und das beste Essen der Welt und es macht jede Menge Spaß. Warum würdest du nicht dorthin gehen?

Suzanne Bukinik Falchuk

Das Kiroro, ein Tribute Portfolio Hotel: Dieses große, in sich geschlossene Luxusresort ist die erste Wahl in Kiroro und bietet eine Mischung aus Zimmern im westlichen und japanischen Stil, Läden, sechs abwechslungsreiche Restaurants, ein Spa, ein Fitnesscenter und den umfangreichsten Onsen-Komplex von Hokkaido mit einer Vielzahl von Innen- und Außenbereichen. Freibäder und Spezialbäder.128-1 Aza-Tokiwa, + 81-135-34-7111

Westin Rusutsu: Das 2016 erbaute 23-stöckige Hochhaus-Hotel am Fuße von Japans größtem Skigebiet bietet 210 übergroße, moderne Gästezimmer mit internationalen Outlets und vielen Ladestationen, ein Spa, Thermalbäder und zwei Restaurants und Markenprodukte von Westin wie Betten, Trainingsausrüstung und Duschen. Es befindet sich in dem kleinen Dorf Rusutsu mit zusätzlichen Restaurants und Geschäften. 133 Izumikawa Rusutsu-mura, + 81-136-46-2111

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Wo man isst und trinkt

Boyo-So: Der Höhepunkt von Nisekos On-Mountain-Dining, dieser Mom-and-Pop-Ort, serviert reichlich japanische Komfortlebensmittel wie Ramen und Hühnchen-Katsu in einer Berghütte. Beim Mittagessen geht es von Ellbogen zu Ellbogen. Bestellen Sie an der Theke, versuchen Sie, Platz auf dem Tisch zu schaffen, und warten Sie, bis Ihre Bestellung aufgerufen wird. Es befindet sich ein Drittel des Weges den Berg hinauf direkt unter der Hirafu-Gondel und direkt über der Spitze des Holiday Pair Lifts.




Hirafu Village und Mt. Yotei
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Izakaya Bang Bang: Izakaya bedeutet japanischer Pub, und die Spezialität hier sind Yakitori-Spieße, die über Hartholzkohle gegrillt werden, mit fast drei Dutzend Sorten. Es liegt im Herzen von Nisekos Hauptdorf Hirafu. Half-Century Street, + 81-136-22-4292

Kamimura: Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete, von Japanern beeinflusste französische Restaurant gilt als das beste Restaurant des Resorts und ist auf lange Degustationsmenüs spezialisiert. Reservierungen sind weit im Voraus erforderlich. Befindet sich im Shiki Niseko Hotel. Aza-Yamada 190-4, + 81-136-221-2288

Schneeschloss: Dies ist seltsamerweise eines der wenigen gehobenen japanischen Restaurants in Niseko, das mehr westliche Restaurants hat. Zu den Spezialitäten zählen mehrgängige Omakase-Gerichte (nach Wahl des Küchenchefs) mit Sushi und Sashimi sowie moderne japanische Küche. Reservierung dringend empfohlen, im Chalet Ivy Hotel gelegen.

188-19 Aza Yamada, + 81-136-22-1124

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Eine Eisbar in Niseko
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Lokaler Führer / Organisator

Japan pulver verbindung: Die Amerikanerin Jen Veilleux und ihre zweisprachige Crew aus Einheimischen können alles tun, von der Organisation von Hotelreservierungen bis zum extremen Backcountry-Guiding. Zum Service gehören umfassende Schulungsprogramme für Skischulen, täglich geführte Ausflüge zu nahe gelegenen Resorts wie Rusutsu mit Abholung und Transfer vom Hotel sowie kulturelle und kulinarische Touren in Hokkaido. Sie können die berühmte Nikka Whisky Distillery in Sapporo besichtigen oder einfach einen informierten Insider vor Ort zum Skifahren buchen. + 81-505-806-5509 oder lokal aus den USA 970-642-3080, info@japanpowderconnection.com

Wie komme ich hier hin

Sapporo hat einen großen internationalen Flughafen, New Chitose International (CTS). Für Flüge aus den USA ist jedoch ein Umsteigen in Tokio, Hongkong, Seoul, Taipeh oder anderswo erforderlich. Im vergangenen Jahr erweiterte Japan sein berühmtes Shinkansen-Hochgeschwindigkeitszugsystem nach Sapporo, das jetzt mit dem Zug in etwas mehr als vier Stunden von Tokio aus zu erreichen ist. Es ist ungefähr eine zweistündige Fahrt von Sapporo nach Niseko und es gibt regelmäßige Bustransfers, die beliebtesten Optionen mit dem Hokkaido Access Network Resort Liner oder dem Good Sports White Liner. Einige Gäste können Autos mieten, um die nahe gelegenen Resorts und Sehenswürdigkeiten leichter zu erreichen. Angesichts der häufigen Stromausfälle, kurvenreichen Bergstraßen, Fremdsprachenkennzeichnung und Linksverkehr ist dies jedoch nichts für schwache Nerven. Mit Abstand am einfachsten ist es, einen privaten Tür-zu-Tür-Transfer in einer Limousine, einem Van oder einem SUV von Sky Express zu arrangieren.

Nagano

Wo man Ski fährt

Nozawa: Nozawa, der Geburtsort des japanischen Skisports, ist ein mittelgroßes Skigebiet mit 44 Loipen und fast 20 Liften, darunter zwei Gondeln. Es ist bekannt dafür, dass es in der Präfektur Nagano am heftigsten schneit, aber der große Reiz ist, dass es in Nozawa Onsen, Japans bester Skistadt, liegt. Während es sich bei den meisten um moderne, zweckmäßig gebaute Fußgängerdörfer oder einfache Skigebiete handelt, ist Nozawa Onsen ein charmanter Kurort mit heißen Quellen aus der Samurai-Zeit, der authentischen, traditionellen japanischen Charme ausstrahlt. Keine großen Hotels, keine Ketten, keine Bank, ein Geldautomat, ein Dutzend Thermalbäder und viele großartige Bars und Restaurants, fast alle japanisch. Der Hauptgrund für das Skifahren in Nozawa ist, dass Besucher in Nozawa Onsen bleiben möchten. Es hat auch ein großes nordisches Zentrum, das für die olympischen Langlaufveranstaltungen genutzt wird.

Shiga Kogen: Shiga Kogen, das größte Skigebiet auf der Hauptinsel Japans, war Austragungsort mehrerer olympischer Veranstaltungen und bietet unglaublich viel unberührten Pulverschnee. Es gibt mehrere große Ski-In / Out-Hotels auf den Pisten, aber sie sind abgeschieden und in sich geschlossen, und es gibt kein Dorf, weil es in einem Nationalpark liegt.

Madarao: Madaraos Spitzname ist MadaPow, ein kleines Resort, das für seine schneebedeckten Lichtungen so berühmt ist! In Japan galt das Skifahren mit Bäumen jahrelang als verboten, und in einigen Resorts gilt dies noch immer. Madarao war jedoch der erste, der Pinsel abwischte und ausgewiesene Lichtungen erzeugte, und während viele andere diesem Beispiel folgten, ist es immer noch der Höhepunkt für Fans des Skifahrens mit Bäumen. Sechzig Prozent des Geländes sind unbefestigt, was für japanische Verhältnisse ungewöhnlich ist, einschließlich berühmter Abfahrten mit treffenden Namen wie Powder Theatre. Aber es ist klein, hat kein Dorf und ist am besten als Tagesausflug von Nozawa oder Shiga Kogen zu erleben.




Schneebedeckte Berge in Japan
Fotos von Ahorn / momentGetty Images

Wo übernachten

Ryokan Sakaya: Der traditionellste Ryokan in Nozawa Onsen. Lassen Sie Ihre Schuhe in der Lobby, tragen Sie sie niemals im Haus und gehen Sie in einem Yukata-Gewand zum Frühstück und Abendessen. Die Zimmer sind einfach und klein, aber der Service, das Essen und die ausgezeichneten Onsen-Bäder sind von hoher Qualität. Betrachten Sie es als ein kulturelles Eintauchen in eine großartige Lage am Rande der Stadt, die den Pisten am nächsten liegt. 9329 Nozawa Onsen, + 81-26-985-1230

Ryokan Jon Nobi: Das Schwesterhotel von Sakaya ist sehr ähnlich, aber mit einer größeren, weniger intimen Atmosphäre und zwei Restaurants mit umfassendem Service, die für externe Gäste geöffnet sind. Es hat auch ausgezeichnete private Onsens. 9288 Nozawa Onsen, + 81-26-985-1230

Shiga Kogen Prince Hotel: Prince ist einer der größten gehobenen Hotel- und Resortbetreiber in Japan. Diese eigenständige Ski-In / Ski-Out-Anlage mit umfassendem Service erstreckt sich über drei separate Flügel, die sich am Fuß eines der Lifte in Nagano befinden größtes Skigebiet. Das Hotel verfügt über ein Spa, einen Außenpool mit heißen Quellen sowie acht Bars und Restaurants.

Wo sollen wir essen

Ryokans: Wenn Sie in einem Ryokan übernachten, ist es typisch, eine Nacht im Restaurant des Gasthauses zu verbringen, manchmal nur für Gäste, und typisch mit Kaiseki-Küche, einer Reihe von äußerst kunstvollen kleinen Tellern (im Allgemeinen alle vegetarisch), bei denen viel Wert darauf gelegt wird Schönheit, Vielfalt und Präsentation als Geschmack.

Mizuo: Versteckt im zweiten Stock des Ryokan Jon Nobi, ist dieser kleine Ort auf Tempura und lokal hergestellte Sakes spezialisiert und macht viel Spaß. 9288 Nozawa Onsen, + 81-26-985-1230

Wanryu Ramen: Der Ramen-Platz ist ein Loch in der Wand im Herzen des Dorfes, das aussieht, als sollte man an der Theke bestellen, hat aber einen Kellnerservice für die Handvoll Tische. Es gibt unzählige Variationen von großen Ramenschüsseln und verschiedenen Knödeln mit herzhaften, aber köstlichen Après-Ski-Gerichten. 9258 Toyosato Yokochi, + 81-269-85-2439

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Libushi: Diese elegante, moderne, winzige und fantastische Braukneipe hat kein Essen, bietet aber eine Vielzahl hervorragender handwerklicher Biere vom Fass, die alle vor Ort hergestellt werden, und eine schöne Abwechslung von den üblichen Kirin-, Suntory- und Asahi-Gerichten. Es bietet auch ein Gefühl der geheimen Entdeckung, da es kein Zeichen gibt und Sie es nie finden würden, wenn Sie nicht wüssten, dass Sie danach suchen. Mit 10 Zapfhähnen und zwei von Hand gezogenen Fasspumpen werden mehr Biere ausgeschenkt, als in den Raum passen. 9347 Toyosato (gegenüber von Ryokan Sakaya)

Lokaler Führer / Organisator: Ski Nagano – Kaz Sekiya lebte jahrelang in Colorado-Skigebieten, bevor er nach Hause zurückkehrte, um sein privates Geschäft mit Guides und Ski-Concierges aufzunehmen. Er bietet Planungsberatung, Unterstützung und private Tagesausflüge in kleinen Gruppen mit Transport von Tür zu Tür zu allen Resorts der Region sowie weitere Highlights wie die berühmten heißen Quellen der Region, in denen Schneeaffen gebadet und gespeist werden. Er ist besonders gut informiert über Baum-Skifahren und wo man die besten Pulverschnee-Verstecke in jedem Resort findet. + 81-90-7940-5188, kaz@goskinagano.com, goskinagano.com

Wie komme ich hier hin

Der Shinkansen-Hochgeschwindigkeitszug ist nur zwei Stunden entfernt und fährt ohne Umsteigen vom Bahnhof Tokio nach Iiyama, dem nächstgelegenen Bahnhof von Nozawa. Mit dem Taxi benötigen Sie dann 45 Minuten, um diesen Skiausflug mit einem Aufenthalt in Tokio vorher oder nachher zu kombinieren. Wenn Sie vom Flughafen Tokio, Narita oder Haneda aus anreisen, können Sie mit dem Bus oder Zug in vier Stunden in Tokio einsteigen. Dies ist jedoch aufgrund der Größe und des Umfangs des Gepäcks, insbesondere der Skier, ein echtes Problem Massen von Japans wichtigsten Eisenbahnknotenpunkten und fehlender Gepäckraum an Bord. Langsamer, aber viel nahtloser ist es, einen Van-Transfer direkt vom Flughafen nach Nozawa zu buchen: Wenn Sie auf ein Schild treffen, viel Gepäckraum, gehen Sie von Tür zu Tür und können unterwegs schlafen. Dies dauert fünf bis sechs Stunden. Chuo Taxi bietet sowohl private Transfers als auch kleine Sammeltransporter für eine Handvoll Skifahrer an und fährt mehrmals täglich.